מה אתם מעדיפים בארוחות באירועים? סביר להניח שכך חושבים גם האורחים שלכם...
זה לא משנה כמה תשקיעו באירוע שלכם - על האולם הכי יוקרתי, תזמינו את התקליטן הכי מבוקש, תשקיעו עשרות אלפי שקלים על סידורי פרחים ותנו לאורחים שלכם ריגוש אחרי ריגוש - הדבר הכי משפיע בעיני האורח הממוצע הוא האוכל. הצבא הוא לא היחיד הצועד על קיבתו, כי אם גם המוזמנים באירוע, לכן כאשר בוחרים קייטרינג אסאדו, מלבד טעם המנות יש עוד כמה דברים עליהם צריך להתעכב.
מגוון: עקרון השווארמה טוען שלא על החומוס בלבד נרכיב את המנה, כי אם הדבר המשפיע זה השילוב המוצלח בין סלטים ורטבים. ישראלים מעדיפים מבחר מנות עיקריות ותוספות שמאפשרות לסועד לקחת ולהעמיס את הצלחות, ולכן, כדי שכולם יהיו גם שבעים וגם שבעי רצון, חשוב לבחור קייטרינג בדרום עם מספר רב של מנות ותוספות.
הגשה לשולחן או בופה: זהו אחד השיקולים הגדולים ביותר, האם לבחור בבופה שמקל על הכיס ומציג בפני האורחים שלכם המון מנות מהן ניתן לבחור, או במלצרים שיגישו לשולחנות, אשר מאוד נוחה לאורחים. לרוב, המבוגרים מעדיפים את השיטה המסורתית, אולם במידה ורוב האורחים צעירים, בופה הוא הבחירה הטובה.
הקינוחים: כולנו אוהבים קינוחים. בשלב הזה עדיף לבחור דווקא בקינוחים רגילים ופשוטים האהובים על כולם, שוקולד, פירות וגלידה.
הלבטים הכי גדולים הם האם לשכור קייטרינג כשר, וגן במקרה הזה מה שהכי משפיע זה קהל המוזמנים. במקרה שמרבית המוזמנים מקפידים על כשרות אזי צריך להתחשב בצרכיהם, רגשותיהם ואמונותיהם - שהרי הם אלה שבסופו של דבר אמורים להנות מהארוחה.
סביר להניח שבחירת שירות קייטרינג והרכבת התפריט יהיו ההחלטות המשמעותיות ביותר בארוע שלכם, אז הפעילו שיקול דעת - כי תמיד ההשקעה הכי חשובה היא במזון.
אם אתם מעוניינים לקרוא עוד בנושא קייטרינג בצפון, קייטרינג בתל אביב או קייטרינג בירושלים, חיזרו בהקדם לקרוא את המאמרים הבאים שלנו בנושא. יום טוב!
